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Feb 14, 2024

2023 Lo mejor de las selecciones de los editores de Rhode Island

Clementine El estado más pequeño cubre más de 1200 millas cuadradas y revisamos cada centímetro cuadrado (créanos, conocemos las cuarenta y ocho millas de norte a sur y treinta y siete millas de este a

clementina

El estado más pequeño cubre más de 1200 millas cuadradas y revisamos cada centímetro cuadrado (créanos, conocemos las cuarenta y ocho millas de norte a sur y treinta y siete millas de este a oeste como la palma de nuestra mano). En toda esta área, nos hemos centrado en las selecciones de nuestros editores para la edición Lo mejor de Rhode Island de este año, destacando una variedad de restaurantes, tiendas, lugares de entretenimiento y lugares de salud y bienestar que lo merecen en todo el estado. Consulte la Encuesta de lectores que presenta los muchos favoritos por los que ustedes, nuestros queridos lectores, votaron en casi 300 categorías.

Colaboradores: Edelinda Baptista, Lauren Clem, Jamie Coelho, Karen Deutsch, Dana Laverty, Kaitlyn Murray, Casey Nilsson, Annie Sherman y Kerri Tallman

Fotografía de Alex Gagne, Wolf Matthewson y Angel Tucker

El goloso

La panadera francesa Belinda Quinn ha manifestado plenamente Europa en Middletown y huele a baguette. Le Bec Sucré, una amalgama de masa hojaldrada, crujiente y delicada, es meticulosa en sus interpretaciones de pasteles y pan, y Quinn rinde homenaje a tradiciones centenarias que demuestran que las técnicas francesas son inmortales. Los croissants son sublimes, pero no pase por alto los sabores: las tartas de cebolla, el pan Kalamata y las baguettes de carbón son lo que hace soñar. 696 Aquidneck Ave., Middletown, 662-0448, instagram.com/lebecsucre_ri

Panaderos Navad

Doce capas de masa laminada salpicada de mantequilla se espolvorean con canela y azúcar moreno, o se mezclan con ondas de chocolate amargo o ricota de limón, y se enrollan formando trozos de masa. Babka se crea principalmente a mano; cada sección se cortó por la mitad, luego se tejió en una trenza y se horneó en el horno. Morder el pastel de inspiración israelí es como un cruce entre un croissant ligero y aireado y un bollo de canela pegajoso, pero aún más memorable. instagram.com/navadbakers

Llévame lejos

Ya sea que necesite un pastel pequeño para un cumpleaños o una obra maestra gigante en niveles para una boda, el panadero Morgan Gray puede hacer realidad su fantasía en capas. Desde los dulces goteos de un pastel de s'mores hasta la belleza desnuda del Funfetti Dream, cada creación es el alma de la fiesta en forma de glaseado. 400 Harris Ave., Unidad G., Providence, whiskmeawayri.com

Panadería Syroya

Un bocado de este pastel y volverás a esos tranquilos días de verano en los que tu mayor preocupación era comerte la barra de helado que tenías en la mano antes de que se derritiera. Syroya Eugene, la primera mujer negra propietaria de una panadería en North Providence, abrió su tienda en Mineral Spring Avenue el año pasado con gran éxito por sus versiones simples pero deliciosas de los clásicos de la infancia. Si un cupcake crujiente de fresa o un trozo de pastel de camote no te hacen rugir de nostalgia en el estómago, no sabemos qué lo hará. 1860 Mineral Spring Ave., North Providence, 516-0716, syroyasbakery.com

Panadería de roble

La comodidad es el núcleo de Oak Bakeshop, un enclave con aroma a canela que sirve rugelach, babka, jalá, pastel de café, bollos, galletas arcoíris y mucho café humeante. Hay una sensación retro en el edificio de estilo shiplap, que promete unir a la humanidad con una masa dulce y cálida. Si el abrazo de tu abuela tomara forma de ladrillos y cemento, sería este. 130 Cypress St., Providencia, oakbakeshop.com

kebab

Aquellos que lo saben vienen a Shish Kabob para disfrutar de auténticas brochetas de pollo, ternera y cordero, sutilmente condimentadas, asadas en brochetas sobre una llama abierta y servidas con un montón de aromático arroz con agracejo y azafrán y tomates asados. Ali Joneidi, nativo de Irán, es la fuerza impulsora detrás del único restaurante persa del estado, donde puedes tomar un delicioso té con aroma a cardamomo mientras mordisqueas un baklava hojaldrado; prueba el chocolate; es sublime. 555 Smithfield Ave., Pawtucket, 725-9505, instagram.com/shishkabobri

Chocolate Hawt

Mirar dentro de una caja de bombones de Hawt Chocolate es como abrir una caja de tesoros: franjas de cobre y pavo real brillan como gemas sobre las delicias de chocolate negro, mientras que las cáscaras rubias y de color lima solo insinúan la decadencia del interior (piense: rellenos deliciosos). (como croissants Butterbang, mezcal ahumado y leche de café probada). Cómpralos para alguien que amas o, mejor aún, alguien con quien compartir. hawtchocolatepvd.com

Todos los favoritos Café

El propietario y chef Berke Marye prepara buenos platos favoritos para el desayuno y el almuerzo (al más puro estilo de Rhode Island, donde solía estar JP Spoonem). Nos encanta el uso abundante de masa madre, salsa de tomatillo y aguacate y salchicha de cerdo casera, y el sabroso queso con pimiento que combina con casi cualquier cosa (date un capricho y llévate a casa un frasco de ocho o doce onzas). 1678 Broad St., Cranston, 941-3550, allfavoritescafe.com

apotica

Instálese en este espacio lleno de vegetación en Cumberland y sienta la relajación recorriendo su cuerpo, o tal vez sea el CBD que agregó a su café con leche de cardamomo y vainilla. De cualquier manera, los propietarios de este restaurante y cafetería inspirados en los boticarios se toman en serio la comida a base de plantas que sabe tan bien como parece, ya sean macarrones con queso chipotle con salsa de queso de anacardo o un café con leche banana split con crema batida vegana. Los complementos como ashwagandha y aceite MCT te mantendrán luciendo y sintiéndote mejor. 3 Dexter St., Cumberland, 205-2063, apothicaherbs.com

Cafetería Rise 'N Shine

Levante un cojín de color rosa o siéntese como la reina que es en lo alto del banco de limpiabotas en este adorable café en el primer piso de Christopher Dodge Carriage House de 1858. Posa para la abuela con una bebida espresso Lavender Fields en tonos morados y un donut Knead en la mano mientras te relacionas con los demás habitantes de la ciudad. 97 Holden St., Providence, 340-5112, risenshineri.com

Café Zoey

No puedes evitar sonreír dentro del alegre y acogedor Café Zoey, donde un exuberante mural comparte espacio con los comensales mordisqueando dulces (piense: brie, mermelada de higos y manzanas, o Elenore con cuajada de limón, mantequilla y azúcar en polvo) y crepes saladas (el Mount Hope con huevos, champiñones, queso cheddar, tomate y espinacas o Funghi con champiñones, zanahorias, rúcula y aderezo de sésamo). Visite Frog & Toad, al lado, cuando haya terminado para darle un final divertido a su comida. 791 Hope St., Providencia, 854-5885, cafezoey.com

WeRoast Coffee Co.

Para disfrutar de un servicio amable y granos de origen sostenible tostados en casa, diríjase a WeRoast Coffee Co. en Lincoln, donde el interior blanco limpio y los brebajes ricos en cafeína lo animarán. El propietario, Teddy Sullivan, generalmente se puede encontrar detrás del mostrador ofreciendo bebidas como café con leche o caramelo macchiato para los lugareños y los conocedores de frijoles por igual. ¿No estás preparado para salir por la mañana? La pared de suministros de café y granos envasados ​​tiene todo lo que necesitas para preparar tu cafeína en casa. 276 Front St., Lincoln, 642-6062, weroast.coffee

Café Ava

Café Ava

Andrea y Derek Cabrera nombraron Café Ava, una cafetería acogedora y vibrante en Rolfe Square, en honor a su hija, Ava, con la esperanza de comenzar un legado en su nombre. La cafetería sirve pasteles y café con leche a base de granos de café expreso (como un café con leche de horchata cubierto con un panecillo dulce llamado concha) para su comida al despertar o para refrescarse por la tarde. En las culturas latinas, muchos aspectos de los estilos de comida y café se superponen, así que dirígete al Café Ava y prueba el crisol que se encuentra dentro de la tienda. 48B Rolfe Sq., Cranston, 595-1249, instagram.com/cafeavari

Café Ava

Lucio joven

Decidir si el caldo o los fideos son mejores en Pickerel es una cuestión del huevo y la gallina: imposible. Cada plato de ramen es un vehículo para una visión artística: un viaje variado a través de las texturas dispares de las verduras y los sabores relajantes del sésamo, el shiitake y el miso. Los cócteles son una amalgama de ingredientes improbables que forman un todo sorprendentemente cohesivo. Y si la sopa es un evento meditativo, entonces el postre es una llamada de atención. Los helados van cara a cara con un carnaval de mermeladas, merengues, galletas y dulces: cada bocado es una revelación del potencial del azúcar. Pequeño restaurante, gran sabor. 3 Luongo Sq., Providencia, pckrl.com

Barra de fideos Y

Y Noodle Bar tiene un pie en la tradición y el otro firmemente plantado en el futuro. Puedes ir a la vieja escuela con una variedad de albóndigas fritas o sopas, pero la cocina brilla más cuando traspasa los límites. Prueba el tartar de ternera del Lejano Oriente o el foie gras si eres atrevido, o la pegajosa panceta de cerdo con algodón de azúcar si eres un niño de corazón. Incluso el salmón en papillote demuestra que Europa ya no puede presumir de ser la principal reina culinaria. Amigos, el ramen con trufa ya no es solo un sueño: es la única forma de vivir. 425 W. Fountain St., Providence, 661-9666, ynoodlebar.com

Pasteles de Eboni

Construye una mesa de postres completa con mini cupcakes y paletas hechas por Eboni Silva. La pequeña panadería de propiedad negra, hecha desde cero, sirve a Rhode Island y los alrededores de Massachusetts con pasteles diseñados a medida y delicias individuales, utilizando técnicas de goteo, flores frescas y bayas para crear diseños memorables. 560 Mineral Spring Ave., Unidad 2-161, Pawtucket, 442-8084, cakesbyeboni.square.site

Pasteles de Eboni

Cuña

Como si Warren no fuera ya el centro de la floreciente escena gastronómica de East Bay, ahora los aficionados al queso pueden encontrar esa porción especial justo en Water Street. Fundada por dos madres apasionadas por el queso, Wedge obtiene variedades artesanales de pequeñas granjas familiares de Nueva Inglaterra, Europa y el Medio Oeste. Visítenos para probar las últimas existencias o llame con anticipación para pedir una tabla de quesos digna de babear para una ocasión especial. No se duerma con los postres: la tienda obtiene chocolate, miel y otros dulces de miembros de la cercana Hope & Main y otros fabricantes locales. 279 Water St., Warren, 252-4189, cuñari.com

Tienda de quesos en cuña

pájaro melífero

No se trata sólo de que el pollo frito no tenga por qué ser sofisticado; es que no debería ser así. Ya sea metido entre un panecillo, comido sin hueso o sumergido en salsas, el pollo frito debe comerse con las manos y saber como un día en el sur con el sol calentando la cara. La oda de Nick Rabar a todo lo sureño tiene éxito porque cada versión de su pollo empanizado logra un jonrón. Es crujiente, jugoso, le encantan los pepinillos y con cada bocado se siente como si el mundo no quisiera nada de ti más que pasar un buen rato. 230 Massasoit Ave., East Providence, 919-5885, honeybirdri.com

Bonanno Vinícola

Una de las mejores cosas de Bonanno Vinicola es que te permite recorrer Italia, un plato pequeño a la vez. Mini panini, ñoquis al horno, tostadas con 'nduja y sirope de higos y mariscos marinados están ansiosos por una copa de vino tinto, que abunda. También puedes preparar una comida con salami en rodajas y rodajas de queso que cantan una canción de la campiña italiana con cada bocado perfecto. 256 Atwells Ave., Providence, 575-6047, bonannopvd.com

Línea directa de pizza

Se llama Hotline aunque no hay teléfono y los pedidos se toman a través de Instagram. Todo es parte de la diversión en esta pizzería semisecreta para llevar que se especializa en pasteles crujientes "gruesos" al estilo de Detroit con aderezos inusuales. Las tazas de pollo caliente y pepperoni de Nashville siempre están disponibles, mientras que las ofertas especiales destacan los productos más estacionales, desde espárragos a principios de la primavera hasta higos macerados y miel de trufa en los meses más fríos. 211 Broadway, Providencia, instagram.com/hotline_pizza

Unión Bar y Burrito

Más que un restaurante de inspiración mexicana, Union Bar and Burrito tiene como objetivo construir una comunidad y honrar la inclusión y la diversidad. El especial del martes de tacos (tres tacos por $6 y margaritas por $6) atrae a la multitud, mientras que la música en vivo y eventos divertidos como trivia de drag, noches de pintura y eventos sociales de adopción de mascotas demuestran que este lugar es un pilar de Riverside. 326 Bullocks Point Ave., Riverside, 808-6940, unionburrito.co

dinis

Cuando los lugareños anhelan probar Portugal y las Azores, O Dinis los hace sentir como en casa. Quizás sea la comida y el ambiente, pero definitivamente las destacadas personalidades portuguesas. El propietario Dinis Paiva es un reconocido cantante de fado que da la bienvenida a la comunidad para los lunes de música en vivo. El acogedor restaurante recibe a celebridades portuguesas, desde equipos de fútbol y estrellas de la música hasta dignatarios políticos, quienes quedan maravillados con el menú desarrollado por la hija de Dinis, Natalia Paiva-Neves, quien es una cocinera digna de un "Top Chef". Food Network, ¿estás escuchando? 579 Warren Ave., East Providence, 438-3769, odinisrestaurant.com

Filete de barril doble de David Burke

Para los amantes del pastel de lima, el célebre chef David Burke valida su obsesión con el primer bocado de este pastel épico e irresistible. Para aquellos que aún no han descubierto la grandeza de este clásico postre agrio, comiencen aquí y nada más estará a la altura. Tiene una milla de altura y el equilibrio perfecto entre agudo y relajante. La novedad tiene valor, pero este es el mejor bocado de nostalgia del estado. The Preserve Sporting Club & Residences, 53 Kingstown Rd., Richmond, 327-8325, doublebarrelsteakbydb.com

Helado de cereales de Tizzy K

Si hay sabores como Cocoa Puffs, Cinnamon Toast Crunch y ¡Oops! Todas las bayas te transportan a tu infancia, ¿por qué no mezclarlas con helado? Tizzy K's es el lugar donde dos mundos chocan si no puedes decidir qué dulce comer. Bonificación: te da una excusa para desayunar postre. Pase por la antigua heladería temporal convertida en contenedor de carga en el lado este del puente peatonal sobre el río Providence. 365 S. Water St., Providencia, tizzyks.com

Cocina de la cala de Greenwich

Hay muchas cosas que me encantan de Greenwich Cove Kitchen (almuerzos Bloody Mary y una variedad de pescados locales para la cena), pero son los sándwiches de mariscos los que lo convierten en el restaurante por excelencia de Nueva Inglaterra. Las vieiras y los camarones fritos se sirven con salsa de pimienta en panecillos brioche, mientras que la pesca del día se combina con salsa tártara en un panecillo hawaiano. Pero son los rollitos de langosta fríos y calientes (con mantequilla dulce o aderezo de eneldo) los que definen el verano en la costa y no podemos tener suficiente. 3880 Post Rd., Warwick, 471-7500, greenwichcovekitchen.com

Hilo de aguja

El menú puede decir comida reconfortante (costillas, pollo Parm, atún poke y tartas de s'mores de postre), pero el escenario dice que nos estamos disfrazando. Revestida con cuero, madera e iluminación ambiental, esta antigua mercería sigue luciendo bien hasta bien entrada la noche. Los cócteles van desde ligeros y afrutados hasta completamente melancólicos, así que prepárese para pasar la noche porque todos se ven bien descansando en un sillón color burdeos con un DOF en la mano. 45 Peck St., Providence, 437-8725, Needlenthreadpvd.com

Bar Kimi

Este bar, que lleva el nombre de la propietaria y barman más atrevida de la ciudad, Kimi Rich, es como ir a una fiesta en casa donde realmente te agradan los invitados (al menos la mayoría). Las noches temáticas abarcan desde sesiones de DJ conmovedoras y “Psychedelic Dreams” hasta fiestas de baile Queer Trivia y “Hot Mom”, además tienen la decoración más genial de Brimfield y camareros atrevidos con quienes bromear sobre shotskis y juegos de mesa inapropiados. ¡Una bonita selfie en el tocador es imprescindible! 373 Washington St., Providence, kimis.bar

Marcelino's Boutique Bar

Este joyero de bar de cócteles cuenta con rincones de estilo bohemio perfectos para acurrucarse mientras toman un cóctel. Ya sea en el salón de fiestas privado o en una pequeña mesa en la parte trasera, seguramente encontrará un dulce escape para mantener una conversación. El menú mediterráneo está diseñado para compartir, incluido el trío de hummus con pita y panes planos salados. Los brebajes creativos preparados por el director de bebidas, Refaat Ghostine, son el atractivo que hace que las citas sean un poco más fáciles de seguir. Pero si todo lo demás falla, llama a tus amigas. 1 W. Exchange St., Providence, 666-0088, marcelinosboutiquebar.com

Glú

Ya sea para ponerse al día con viejos amigos o descubrir juntos una joya escondida, este es un lugar donde las personas y las conversaciones pueden brillar. Este lugar íntimo y tranquilo presenta una decoración simplista, pequeños bocados y cócteles (y cócteles sin alcohol) artesanales cuidadosamente elaborados, y es el ambiente de reunión ideal para charlar amistosamente con un ambiente de patio trasero. 134 Ives St., Providencia, instagram.com/glou.pvd

Bebe y vive

Este carrito de cócteles móvil de inspiración italiana se inspiró en los veranos de infancia de Alessandra Pallozzi y Lucio Andreozzi explorando la costa italiana con sus padres. Su Piaggio Ape de tres ruedas personalizado de 1991 se transformó en una barra de bebidas móvil que sirve burbujas, cerveza y todo lo demás para su evento especial. Incluso puedes ver a la pequeña Viviana mirando el auto, la próxima generación y la inspiración detrás del nombre. bevievivi.com

kimochi

¿Busca una nueva versión de las bebidas con cafeína? Ingrese al té boba con sabores personalizados en capas con perlas de tapioca masticables. El primer sorbo después de clavar la pajita en la parte superior del vaso es el "ahhhh" más refrescante. Vuelva a consultar los sabores de temporada y las donas mochi de su empresa hermana, Pinku Donuts. 100 Washington St., Providence, 854-5845, instagram.com/kimochi.pvd (Ubicaciones adicionales en Woonsocket y Attleboro, Mass.)

VUELTA DEL BAR

Vagabundos

Vagabundos

El antiguo E&O Tap permaneció decrépito y pintó durante años hasta que los propietarios Jeff Angell y Courtney Tallerico lo resucitaron como Deadbeats. Se mantuvieron fieles al diseño original mientras renovaban el bar e incorporaban atracciones extravagantes como una estatua de fibra de vidrio de Ronald McDonald, ahora el tipo más afortunado de la ciudad (consulte Instagram para obtener pruebas). Hay juegos de pinball gratuitos, una máquina de discos digital y un letrero de neón con un insulto que explica exactamente cómo nos sentimos cuando cruzamos la puerta. 289 Knight St., Providencia, 383-1489, instagram.com/deadbeats_pvd

Vagabundos

Vagabundos

El antiguo E&O Tap permaneció decrépito y pintó durante años hasta que los propietarios Jeff Angell y Courtney Tallerico lo resucitaron como Deadbeats. Se mantuvieron fieles al diseño original mientras renovaban el bar e incorporaban atracciones extravagantes como una estatua de fibra de vidrio de Ronald McDonald, ahora el tipo más afortunado de la ciudad (consulte Instagram para obtener pruebas). Hay juegos de pinball gratuitos, una máquina de discos digital y un letrero de neón con un insulto que explica exactamente cómo nos sentimos cuando cruzamos la puerta. 289 Knight St., Providencia, 383-1489, instagram.com/deadbeats_pvd

clementina

Esta barra en forma de U ofrece un arco iris de más de veintiuna libaciones que son tan hermosas como gratificantes. Este es un laboratorio de ciencias del hedonismo, en el que el alcohol es el componente menos interesante de los variados vasos, cada uno de ellos una mezcla de jugos, amargos, guarniciones y humo. En una época en la que los donuts y los cupcakes se han vuelto hiperornamentados, Clementine demuestra que nada impresionará más a alguien que acaba de terminar un largo día de trabajo que un cóctel preparado con cuidado. 200 Washington St., Providence, 533-1000, clementinecocktailbar.com

clementina

La guarida del zorro astuto también

Sherry Pocknett, miembro de la tribu Mashpee Wampanoag, se llevó recientemente a casa el premio James Beard al mejor chef del noreste. Su restaurante en Charlestown destaca la cocina y la cultura indígenas a través de un menú de alimentos recolectados, pescados y cazados. Los platos incluyen venado, conejo, quahogs, pescado local, hierbas y vegetales forrajeros y más, acentuados por los pasteles de maíz del chef Sherry y el pan indio frito, que contienen de todo, desde huevos hasta guisos abundantes. 4349 S. County Trail, Charlestown, 642-7350, slyfoxdenrestaurant.com

La guarida del zorro astuto también

Rhode Island es el hogar de varios viñedos, pero ya es hora de brindar por nuestros negociantes y distribuidores de vino locales, esos enólogos locales que traen uvas de destinos internacionales y regionales y elaboran sus propios tintos, blancos y rosados ​​aquí mismo en el océano. Estado. La familia detrás del vino Anchor & Hope (anchorhopewine.com) viaja a pequeñas granjas familiares en Alemania, California, Oregón, Rhode Island y Nueva York para elaborar sus vinos, mientras que los trotamundos Gooseneck Vineyards (gooseneckvineyards.com) viajan por todo el mundo, trayendo de regreso vinos notables que reclaman para su marca local. Puede encontrar botellas de ambas etiquetas en licorerías locales y restaurantes de la zona. Mientras tanto, el equipo de marido y mujer de Brands of Portugal (brandsofportugal.com) genera entusiasmo por los vinos portugueses al descubrir y distribuir sus hallazgos favoritos en tiendas minoristas y restaurantes locales. ¡Viva Portugal! —JC

Ancla y esperanza

—Karen alemán

Planta

PiANTA logra traducir su comida reconfortante favorita (rollitos de huevo, buñuelos, panes planos, molinillos italianos) en formas a base de plantas tan buenas que incluso los niños pequeños en la mesa comerán con gusto. El brunch está repleto de dulces (tostadas francesas rociadas con glaseado) y salados (tostadas con salsa verde) y la lista de cócteles hará que quieras extender cada comida hasta el día siguiente. 408 Atwells Ave., Providence, 499-5354, piantaveganrestaurant.com

ciudad vegetal

La meca vegetal de Providence tiene un poco de todo: una panadería, una hamburguesería, un horno para pizzas, una cantina mexicana y un mostrador donde puedes preparar tus propios platos. Incluso hay un bar al otro lado de la calle donde puedes tomar cócteles en un salón cubierto de terciopelo y disfrutar de algunos de los mejores asientos urbanos de la ciudad. 334 South Water St., Providence, 429-2029, plantcitypvd.com

hoja

Resulta que el íntimo restaurante italiano del chef Peter Carvelli está basado en plantas. Quizás nunca lo sepas comiendo sus rústicas patatas fritas con garbanzos y sus deliciosos platos de pasta casera y, una vez que lo descubras, no te dejará otra impresión que darte cuenta de que los alimentos de origen vegetal pueden competir con cualquier menú a base de carne. 31 State St., Bristol, 253-1195, fogliabristol.com

Albahaca y conejito

Lyslie Medeiros se enfrenta al autoservicio estadounidense con sus versiones de hamburguesas apiladas con salsa especial y sándwiches de “pollo” frito cubiertos con salsa Buffalo. Cada opción es deliciosa al igual que las papas fritas, solas o cubiertas con salsa “cheeze”. Este lugar dulce y rico en follaje puede hacer que reconsideres por completo la comida rápida. 500 Wood St., Bristol, 490-1918, basilandbunny.com

rory

Los mercados minoristas con mentalidad local se multiplicaron este año, comenzando con una segunda ubicación para Fearless Fish Market en el lado este de Providence, en el antiguo lugar de Davis Dairy. La tienda ofrece mariscos locales, mariscos cosechados en Rhode Island y suministros e ingredientes de cocina (pero desafortunadamente, recientemente cerraron su tienda en West End). Rory's Market and Kitchen se inauguró en el corazón de Providence y finalmente hizo que los alimentos, las frutas y verduras frescas y los productos locales fueran accesibles a los habitantes del centro. Hope & Main también tuvo la genial idea de crear su Hope & Main Downtown Makers Marketplace, que permite a los compradores comprar productos alimenticios locales producidos a través de su programa de incubadora culinaria, mientras compran café, té, desayuno y almuerzo de servicio rápido. Finalmente, el servicio local de entrega de comidas Feast & Fettle abrió su primera sucursal minorista, Feast & Fettle Neighborhood Fridge, que vende comidas para calentar y comer y artículos para llevar, además de vino, pan fresco, productos alimenticios locales y más. Mientras tanto, en Bristol, Andrade's Catch ha estado atrayendo compradores con los mariscos más frescos y quahogs cosechados localmente desde 1987, y estamos felices de finalmente premiarlos por su patrimonio neto. —JAMIE COELHO

Fearless Fish Market, 721 Hope St., Providence, 537-7979, miedolessfishmarket.com. Rory's Market and Kitchen, 113 Washington St., Providence, 429-0092, loverorys.com. Hope & Main Downtown Makers Marketplace, 100 Westminster St., Providence, 270-1279, Hopeandmainpvd.org. Refrigerador del vecindario Feast & Fettle, 727 East Ave, Pawtucket, 753-2572, Festandfettle.com/locations. La captura de Andrade, 186 Wood St., Bristol, 253-4529, andradescatchri.com.

rory